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雑記(13)


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2005/12/16
カテゴリ: 髭生えたワァ : 観劇 : 

執筆者: ohige (5:11 pm)
ちっと前の話だが、ブラジルの「おしっこのはなし」を観てきた。
小劇場を観ない方には、なにやら下品な響きしかしませんが、
ブラジルと言う劇団の「おしっこのはなし」というお芝居の公演でした。

余談ですが、このブラジルと言う劇団、
mixi内にコミュニティを作ったのですが、
本当のブラジル好きが集まってしまって、
なにやらカオスに引き込まれております。

観劇記書くつもりは無いので、思ったことを少しだけ。

・諌山幸治が劇中で本当におしっこをするのだが、
 そこまでやるならカーテンで隠さず放出して欲しかったな。

・看護婦さんかわいい

・すごく学生劇団的な勢いを感じた。
 シチュエーションがリアルなのに、場が壊れるほどのドタバタが、
 何の前触れも無く起こる。個人的には嫌いではないが、
 違和感を感じる人は多かったのではないか?

・看護婦さんかわいい

・おしっこ。せっかくのおしっこがキーワードとしてあまり活きてなかった。
 奇をてらっただけとも思われかねない。ひねりが欲しかった。

・看護婦さんかわいい
2005/12/07
カテゴリ: 髭生えたワァ : おひげ電視台 : 

執筆者: ohige (4:14 pm)
土曜日の闇鍋会は、たくさんの皆様がご覧になってくださったようで、
ありがたい限りでございます。
中にはアクセス超過で動画が見られずに、
残念な思いをされていた方もいたようで、まことに申し訳ない。
本当にcasTYは線が貧弱だな。
もともとあそこのサービスを使って配信を始めたので、
ほとんどの方にcasTY経由で番組を見ていただいているのだけれども、
実は自分のところのサーバでも同時配信している。
casTYが駄目でもこっちでは見られたりすると思うので、
次回はぜひこちらもお試しを。
ただ、あまりテストをしていないため、まともに配信できているか不明。
今度、番組中にちょっとテストに付き合ってもらうかもしれません。
そのときはよろしくお願いします。

で、本題の闇鍋だが、いや、強烈だね。
単品で食べると何てことないものがあそこまで凶悪になるとは思わなかった。
食べられなかったらバツゲームとか考えてたけど、
関係ないな。アレ食べるだけで十分バツゲームだ。

今回のhitは「ハバネロ」と「通称かんぴょう」でしょうか。
ハバネロってひどい辛さだ。スナックのハバネロなんて目じゃない。震えが来る辛さってどんなだよ。
フジタ君お疲れ様。
通称かんぴょうのほうも炸裂したときは非常に心地よい音が出ていました。
これ、今後もいろいろ使えそうです。

精一杯の気持ちをこめてインギ皇子を祝ったのですが、
皇子は満足いただけたのでしょうか?
終盤に向かうにつれて後悔の表情を隠せない彼を見ていると、
本当にやってよかったと思いました。
2005/12/02
カテゴリ: 髭生えたワァ : 料理 : 

執筆者: ohige (11:31 am)
最近食に関することばっかり書いてますな。
今回はありあわせの調味料でもおいしいものが作れるってことを、お伝えいたします。

先日、ある女史が突然あがりこんできて、鍋をさせろとひと暴れ。
こういった事例はYとかTとかで慣れっこなので、もはや迷惑だとは何ひとつ感じない。
この鍋、水炊きのつもりが高円寺の物価マジックに引っかかり、
いつのまにか鶏以外にタラとかサワラとかカキとかいっぱい詰まっていた。
しまいには2頭(と言えば良いのか?)100円の鯛のお頭を塩振って焼いたりして・・・。
それはそれで美味かったから良いのだが。

今回の食材は、そのときに彼女が衝動買いして忘れていった冷蔵庫に鎮座する大きな塊だ。

豚のスペアリブ1kg。(千葉産)
この肉も高円寺プライスの例に漏れず、1000円しなかった。

一人暮らしでこの量をどうする気だったのだろう。
放っておいても腐っていくだけなので、こいつを調理する。
が、わざわざこいつのためにいろいろとそろえるのも面倒。
家にあるもので何とかする。

私はスペアリブと言ったらバーベキューしか思いつかない。
バーベキューの定義ってモンがよくわからないが、
肉にタレつけて焼いた奴だろ。で、焼肉みたいに薄くなく塊なの。
あとはあれだ、BBQってわけのわからない略をして、
社会人サークルとかがアハハー、ウフフーとかやるやつだ。
だいたい社会人サークルってのは何なのだ?
何を目的に集まっているのだ?
親密な仲間作りとかか?
親密になるっていうのは何かをやった結果そうなるのであって、
それを目的とするのはちょっと違う気がするぞ。
まあ、アハハー、ウフフーって楽しそうだけどな。

アハハー、ウフフー、アハハー、ウフフー、アハハー、ウフフー














では、早速この肉の塊をつけるタレを調合しよう。
本来ならばオレンジとか柑橘類をベースにしたタレとかが美味いのだろうが、
あいにく切らしている。が、まあ、なんとかなるだろう。

まずは醤油。
日本人だからだ。

次に
しょうが、にんにく。
肉だからだ。


日本酒なかったし、わざわざワインあけるのももったいないので、
せっかくおひげ電視台用に買ったのにあまり評判の良くない珈琲酎。
一応酒だし、いいだろう。

しかし、イメージするあの甘酸っぱさとは無縁の味がする。
オレンジの代わりになるものはないかと冷蔵庫を物色。




これか?
これなのか?
たしかに、好きな人は好きだ。
どっかでそうめんの汁にこれをいれて食べるとうまいとかやってた気もする。
しかし・・・・。

カルピス。
しかもフルーツミックス味。

そんなに好きなわけでもないが、
高円寺プライスだったので思わず買ってしまった一品だ。

初恋の味投入。
ああ、ゆみこちゃんは元気なのだろうか?
もう恋は遠い日の花火になって久しいよ。

あとは、キッチンにあったわけのわからない粉や汁をチョコチョコ入れ、微調整。

味見。
これ美味い。まじで。

きっとバーベキューと言う非常にアメリカナイズされた料理だからだろう。
基本的にプラスの文化だからだ。
かの国の思想は足りない部分はさらに足すことで補う。
しょっぱかったら砂糖を足し、甘かったら塩を入れればよいのだ。
単純でよい。ちなみに100%偏見だ。この発言に関しては、責任を放棄する。

日本料理だと、こうはいかない。
あえて調味料を引くことで、素材の味を引き立たせたりするからだ。
しかし、こういう豪快な食材を目の前にして、
滋味がどうとか、芳醇な香りがどうとか、まったりしていてしつこくなく・・・
なんていうのもわかった人ぶっていて嫌なので、今回はこれでいいのだ。

このタレがよく肉にしみこむようにフォークで刺す。
ああ、人を刺すときもこんな感じなのかなあ、
と黒いことを考えながらも刺す刺す刺す。

渾身の力で穴だらけになった肉をタレに漬け込み2時間ほどほったらかす。

あとはフライパンで焦げ目つけて、
オーブンでグジグジ焼く。

完成↓


なんか料理と言うよりはライオンかトラの餌の呈だが、
肉食人の料理なんてこんなもんだろう。もちろん偏見だ。責任は持たない。
以前、ブラジル料理屋に行って出されたものがすべて肉。しかも味付け塩のみ。
という、深みのも何もない食事をしたことがあったが、それよか何倍もましだ。

話題があちこちにとびちって主題がわからなくなった感はあるが、
とにかく、調味料にカルピス使ってみ。喰ったら美味いから。
ってことだ。
2005/12/01
カテゴリ: 髭生えたワァ : 料理 : 

執筆者: ohige (5:04 pm)
なんかね、異食倶楽部でがんばってもらってるインギ皇子の誕生日が近いらしいんですよ。
せっかくなんでお祝いしてあげようと思いましてね、
どうやったら彼が喜んでもらえるか考えたんですよ。2分くらい。

おひげ電視台には過去二回ほど出演してもらってるじゃないですか、一回目はワニとヤモリを喰らい。
二回目はアリの玉子もいきました。もちろん生で。
一見普通のいなりずしですがご飯の代わりに詰められたアリの玉子は嫌悪感ばっちりの素敵な料理でしたね。

で、彼には彼のグルメ哲学があるなと。
そう感じました。

そんなグルマンな彼にはそれ相応の礼儀を持って迎えるべきですよね。
だから、やります。
ずーっとやりたくてやりたくて仕方が無かったので・・・。

闇鍋。

闇鍋(闇汁)とは、
持ち寄った材料を、暗がりの中で鍋(なべ)で煮て、何が入っているかわからないまま食べて興じるもの。闇鍋。《季 冬》「―の杓子(しやくし)を逃げしものや何/虚子」(大辞泉)

季語にまでなっているのは驚きです。

これ漫画とかでは良く見かけますが、
実際に興じている方たちっているんでしょうか?

とにかくインギ皇子の誕生日は闇鍋で祝います。
12/3 20:00〜 おひげ電視台をご覧あれ。
http://ohige.org/modules/cjaycontent/index.php?id=6
http://casty.jp/common/popup/?owner_id=666049
2005/10/31
カテゴリ: 髭生えたワァ : 料理 : 

執筆者: ohige (10:56 pm)
前に2ちゃんで盛り上がってた鶏ハムを作ってみましたよ。



これ簡単なのに美味いなあ。

1.鶏の胸肉に砂糖をまぶす。

2.塩胡椒する。

3.冷蔵庫で一日寝かせる。

4.沸騰したお湯で5分ゆでて、8時間放置。

5.( ゚Д゚)ウマー

これだけだからな。
ゆでたお湯はスープとして二次利用。
作ったことない人はぜひおすすめ。
2005/10/30
カテゴリ: 髭生えたワァ : 雑記 : 

執筆者: ohige (8:44 pm)
今日のお食事。
チョコの甘さが味わい添える
新しい美味しさのさきいかです。

あくまで「さきいか」メインなんですね。

コーヒースカッシュはなんか腐った味がしました。
大人の味です。

2005/10/06
カテゴリ: 髭生えたワァ : 雑記 : 

執筆者: ohige (2:45 pm)
昨日、隣人Y氏がうちにやってきた。
以前も突然あがりこんできて狼藉を働いた大変けしからん奴である。

あいかわらずチャイムも鳴らさずにまるで自分の家のように自然に入ってくる。
やはり彼はここを自分の家かどこかかと勘違いしているらしい。
「もしもし、あなた、ここはあなたの家ではなくて私の家なのですよ。」
と、丁寧にやさしく注意してあげようと思った矢先。
「腹が減った。飯をくれ。」と、のたまいやがる。
おまえはいつから俺のお館様になった?

そうこうしているうちにまた当然のごとく服を脱いでくつろぎだす。
今回は股間を掻きださないだけましか。
ほうっておくと敦盛(※1)でも舞いかねないうつけもの振りなので、
仕方なしに餌をくれてやることにする。

ちょうど前回のおひげ電視台でへたれどもが残した激辛カレー(※2)がある。
とにかく半端なく辛いので全然減らなくて困っていたところだ。
そんな地獄汁を山盛りだしてやった。悶絶しろ!この薄ら禿!
一口食べさせると、体中の穴という穴から水分を噴出。
それはもうありとあらゆる穴からである。
汗、涙、鼻水、よだれ、おそらく失禁もしていたのではなかろうか。
が、かれの名誉のために真偽の追及はやめておく。

白目をむいて震えだしたので、これ以上はさすがに危険と判断、
水とスープで伸ばして与えてみる。なんかの実験観察みたいだ。

原液は、なべの底に少ししかなかったので、具が乏しい、
そこでキャベツ、玉ねぎ、にんじんなど甘味のある野菜を投入。
緑当春雨投入。高円寺プライスびっくりの鶏むね肉(1kg300円強)も入れた。
これで辛さもマイルドになり、おいしいカレースープになるはず。
・・・・・・だった。

嵩が増えて香りもまろやかになった気がする。
だがしかし、
駄菓子菓子、

ちっともマイルドになってないのよこれが、
たしかにいろんな野菜が入った分、味が複雑になっておいしい。
おいしいのだが、辛さはあまり変わってない気がする。
いったいどれほどの唐辛子が入っているのか?

もちろんY氏は食べましたよ。
妙に味がおいしくなっているから、バクバク食うんですよ。

で、気がついたら唇が真っ赤になっている。と。
なんか違う人の唇が付いてるって言ってた。
「いいえ、ご心配なさらないでください。間違いなくその唇はあなたのものですよ。
ご褒美に金の唇と銀の唇を差し上げましょう。」

しばらくひぃひぃ言ってるのですが、
おさまってくるとまた食べだすのです。自分で鍋からよそって。
学習能力無いんでしょうか?猿みたいです。
そんでまた違う人の唇が・・・・・・って。

そんな週の真ん中水曜日、高円寺の夜。







それにしてもこのカレー、
カレーというわりに全然カレーの香りがしないんですけど・・・
唐辛子汁というのが妥当な気がします。
虚空200はやりすぎだったでしょうか?

※1 かの織田信長が好きだったと言う舞のひとつ。
人間50年、下天の内をくらぶれば〜」というやつ。
よく能の「敦盛」と間違えられるが、能でなく幸若舞「敦盛」の一節、
また、原典の敦盛は「化天」信長は「下天」と、微妙に違うのだが、
厳密に調べだすと本が一冊できてしまうので割愛。
っていうかまとめる力なんてないです。

※2 下北沢「Magic Spice」の最辛グレード「虚空」に、
唐辛子を200本足していただいたもの。おひげ電視台で使用。
さらに上に限定5食の「アクエリアス」と言うのがあるらしいが、
こちらはテイクアウトやっていないようで、「虚空」を選択。
2005/09/12
カテゴリ: 髭生えたワァ : 雑記 : 

執筆者: ohige (10:22 pm)
人は本当に疲れたとき、無意識に癒しを求める。
私がどこをどうやってこのサイトにたどり着いたか思い出せないが、
出会ってしまった以上それは必然なのである。

現に、私のブックマークからはこのサイトが削除されることはない。
行き詰ったときは自然とこのページを開いているのだ。

今日は久しぶりに癒されるために、
ぷりんてぃんのページに行った。
やっぱすげーな未女子日女は。
はじけまくってるよ。
ロックだね。ロックだよ。
テレタビーズと同じくらいロックを感じるよ。

ロックな癒しページ
2005/09/05
カテゴリ: 髭生えたワァ : 雑記 : 

執筆者: ohige (2:18 pm)
SEOとかって本当に興味ないんですよね。アクセスログみて傾向と対策?
それを気にしていたら緩いものなんて絶対作れないじゃないですか。
どんどん枠組みが苦しくなっちゃう。

でも、自宅でサーバ立ち上げてるからにはセキュリティとか気を使わなきゃいけないじゃないですか。
だからね、たまにアクセスログを読んだりするわけですよ。
するととんでもない検索結果から飛んでくる人がいるわけです。

一日必ず一回は「乳首」でこのサイトにやってきます。
乳首て・・・・。

そりゃ乳首でてる動画はあったりしますがね。
ひ・み・つ

「女の乳首」とか「小学生の乳首」「乳首 見たい」「乳りん」「乳首が・・・ (乳首がどうしたんだ!!)」
とか、あと「川村エミコ」これは彼女にblog貸してあげてるのでわかるんですが・・・。
おひげ・おるぐの大部分は「乳首」と「川村エミコ」でできています。
なんなんだろう。川村エミコの乳首を見たい人がたくさんいるのか?
確かに彼女の乳はデカいがな。

ほかに検索で上位にランクされるのは「ローションプロレス」
数多くのキャットファイトのページを抑えて堂々の1ページ目表示。
検索結果を見よ
w.o.wには競合他社は少ないと見た!
かならずやプロレス界に一石を投じることになるであろう。

あとは、msnで「ファンタスティック・フォー 批評」と検索すると、
なんとtopに表示。
こっちもだ

これが批評だ。おこらないでね。

真剣に映画評を求めてきた人には至極残念な結果になってしまい申し訳ない。
いや、口だけで、申し訳ない気持ちなんてさらさらないのだが。
ぜひ、あの映画評を信じて観に行っていただきたいと思うわけである。
そうでなくてもあの映画はへんなとこ多すぎだし。

もともとアメコミでしょ?
日本でもアニメになったことがあって、
そんときは「宇宙忍者ゴームズ」って名前だった。
主人公がゴム人間だからゴームズらしい。宇宙忍者は良くわかんない。
あの「いわお」なんか「ムッシュ、ムラムラー」とか事あるたびに言ってた。
それ言うと怪力が出せるの。すげえテキトー。(ダチョウはこっからパクったんだと思われ)
三宅裕司率いるスーパーエキセントリックシアター版バットマン(アニメ、バットマンを三宅裕司、ロビンが小倉久寛、敵役がSET隊(岸谷五朗、寺脇康文、山田幸伸)。中途半端なコメディに昇華されたバットマン)みたいに日本側のテキトーな解釈で作られた作品。

アニメであれだけテキトーが許されるのだから、実写でもテキトーな感じで解釈してくれまいか?
「ムッシュムラムラー」って言うのかな?

最初と最後で全然違う話題だ。
何が書きたいのか自分でわかってない証拠だな。

おひげ・おるぐは主張のないエンターテイメントを提供します。
2005/08/08
カテゴリ: 髭生えたワァ : 雑記 : 

執筆者: ohige (2:00 pm)
8/6に「おひげ電視台」にて配信した「ねぇ、やっちゃう?」。
ピラニアを手づかみで捕獲後、そのまま料理しておいしくいただこうって企画でした。

いや、実際料理はできたんですけど、暴れたピラニアのおかげでDVのケーブルが外れてしまい、配信中断。
さらに、喰われたくないピラニアの必死の念力かなんだかわからんが、ネットワークがうまくつながらない。
結果的に30分以上映像の配信ができずに、掲示板でフォローすることに。
ついでに前半のピラニア捕獲シーンのデータも保存できてないという大失態。
まいったねこりゃ。

あの興奮の捕獲シーンは生で観た人だけのレア映像となってしまいました。
もし録画していた奇特な方がいたらデータください。

ということで、
どんな感じだったか、つたない文章でレポートさせていただきやす。

まず、ピラニア捕獲への前振りとして、どうでもいい合コンスタート。男4、女3の変則合コン。
なぜか海原と名乗る男と山岡と名乗る男の親子が参加しているが、気にしない。ていうか親子で合コンてどんなだ?

しばらくして、好きな男性のタイプの話題に・・・。
女性陣3人そろって「ワイルドな人っていいよね」。予定調和。
男性陣ワイルド自慢。
「じゃあ、ワイルドなところを見せて?」
とテーブルの板を外すとその下にはピラニアの泳ぐ水槽出現。
ここで今回の企画説明。
「ピラニアを手づかみして料理。それを女の子に食べてもらおう。」

みんなマジ引き。
というのも、このピラニア、本番前まで全然凶暴な面を見せず、企画的に面白みにかけてしまうので、
無理やり怖がるしかないからオーバーリアクションよろしくって話だったのだ。
(みんなに危険なことを強いる手前、自分で噛まれたところを見せないと納得してもらえないと思い指を差し出したのだが、
歯まで触ったのに全然噛んでくれず、どうしたものかと考えあぐねていたくらい)

それが、一緒に泳がせていたドジョウが真っ二つになっているじゃないか。
もともと1本だったのに2本になっているじゃないか。
男ども少し顔色が変わる。

しかし、いまさらやめるとも言えないのでみんな果敢にトライ。
手で捕まえろといっているのに、みんな顔から水槽に突入。
何を考えているんだこの人たちは?おまえら芸人じゃないだろ?普通のサラリーマンだろ?

そこでついにアクシデント発生!!

自称海原氏が捕獲に挑戦するときだった。
ピラニアに噛まれた振りをして、「痛い痛い」と指を押さえながら、
「でもこっちのほうがもっと痛い」と、洗濯ばさみにはさまれた乳首を見せるというネタだったのだが、
ピラニアの近くに指を置いた瞬間、あれ?って表情






本当に噛まれました。
人差し指の肉がペロンってめくれて血がだらだら。それでも彼はこっちのほうが痛いと乳首を披露。
しまいにはリクエストに答えてお尻も噛まれる。今度は指より深くバックリと。
やっぱり血がだらだら。すかさず女の子に消毒させる。
なぜか自称海原氏、気持ちよさそうな表情。どんなプレイだよ。
すげえよあんた。なんでここまでストイックになれるんだ?
前日まで絶対出ないとゴネてたのに・・・・・・。

ここで、機材が倒れたり、ケーブルが抜けたり、ピラニアが跳ねたり、水槽の水こぼして床が水浸しになったりで、配信が中断。
(復帰まで30分を要する。それまで掲示板の書き込みで中継。)
以降は映像残っているので、ダイジェストアップされたときに観ていただけたらと思います。

ピラニアって結構おいしいです。なんか身がしっかりしてて、カレイみたいな味がした。川魚なのに全然臭くありませんでした。小骨が多いのは気になりましたが。

さあ、みんなもピラニアを食べよう!自称海原氏が体を張って獲ってくれるぞ!

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